Vamos aos ingredientes :
3 ovos
2 colheres de sopa bem cheia de margarina (100gr)
1 xícara de suco da laranja
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
pitadinha de sal
1 colher de sopa de fermento
6 bananas d água
1 colher de canela
3 colheres bem cheia de açúcar
Para a massa:
bata na batedeira os ovos, a manteiga e o açúcar, por uns 2 minutos até que fique homogêneo, acrescente o suco da laranja , a farinha aos poucos, a pitadinha de sal ,e por último o fermento.
em um recipiente misture as 3 colheres de açúcar e 1 colher de canela, vai ficar assim:
despeje a massa em um tabuleiro untado e enfarinhado :
em seguida corte as bananas e coloque por cima dessa massa :
por cima coloque a "misturinha" do açúcar com canela:
e leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos.... pra saber se está pronto, espete um garfo no meio do bolo, se sair sequinho o garfo, é porque está pronto :)
Espero que gostem :)