Bolo de fubá

Eu adoro um bolinho de fubá, a tarde com um cafezinho......é um bolo simples, fofinho, e com um sabor hummm,  e o melhor facílimo de fazer.
Vamos aos ingredientes.

Ingredientes:

3 ovos
3 colheres de sopa cheias de margarina
2 xícaras de açúcar
1 ½ xícaras de farinha de trigo
1 ½ xícaras de fubá
1 xícara de leite de coco (bem cheia)
pitadinha de sal
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

Na batedeira coloque , os ovos, a margarina, e o açúcar, bata bem, até que fique homogêneo

Coloque o restante dos ingredientes..... leite de coco, a farinha de trigo e o fubá aos poucos, e vai batendo.... pitadinha de sal,e por último o fermento.

  despeje em uma forma untada e enfarinhada

 leve ao forno já pré aquecido ,deixe por uns 40 minutinhos ou espete o palito, e se sair sequinho está pronto !

humm assim que saiu do forno já comi bem morninhooo :) muitoooo bommm :)